By Good Assam
মধুৰী খাই সকলোৱে ভাল পায়, কিন্তু ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে মধুৰী খাবলৈ ভয় কৰে । মধুৰী খালে চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হয় নেকি? জানিবলৈ পঢ়িব -
ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে ফল-মূল অতি সাৱধানে সেৱন কৰিব লগা হয়। কাৰণ, মিঠা ফলত প্ৰাকৃতিক চেনি পোৱা যায় যাৰ ফলত ফলবোৰ মিঠা হয়। এই প্ৰাকৃতিক চেনি ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ তেজত চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰে। শীতকালত আমাৰ দেশত কিছুমান বিশেষ ধৰণৰ ফলৰ উৎপাদন বৃদ্ধি পায়, আনহাতে, কিছুমান ফলৰ আগমন কেৱল শীতকালতহে হয় । এনে পৰিস্থিতিত সকলোৱে এই ফলবোৰৰ সোৱাদ ল’ব বিচাৰে। মধুৰীও এনেকুৱা এটা ফল যিটো শীতকালত বজাৰত সহজে দেখা যায়। যদিও মধুৰীত পুষ্টিকৰ উপাদানৰ পৰিমাণ বেছি, ডায়েবেটিছ ৰোগীয়ে প্ৰায়ে এই ফল খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকে। গতিকে সঁচাকৈয়ে ডায়েবেটিছত মধুৰী খাব নোৱাৰি নেকি ?
• মধুৰীআম খালে চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায় নেকি?
শীতকালীন ছুপাৰ ফ্ৰুট বুলি কোৱা মধুৰী ফল ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবেও অতি উপকাৰী। যদি আপুনি কম মিঠা থকা সীমিত পৰিমাণত মধুৰী সেৱন কৰে তেন্তে ই আপোনাৰ তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা সুষম কৰি ৰাখে আৰু লগতে ডায়েবেটিছ নিয়ন্ত্ৰণতো সহায় কৰে ।
• ডায়েবেটিছত মধুৰী খালে কি কি লাভ হয়?
কিছুমান গৱেষণাত দেখা গৈছে যে মধুৰী পাতৰ চাহ খালে তেজত চেনিৰ মাত্ৰা কম ৰখাত সহায় কৰে। একে সময়তে মধুৰী ফল খালেও ইয়াৰ উপকাৰিতা লাভ কৰিব পাৰি। আচলতে মধুৰী হৈছে আঁহযুক্ত ফল। এই আঁহে শৰীৰত গ্লুক’জৰ মাত্ৰা ভাৰসাম্য ৰক্ষাৰ কাম কৰে। একে সময়তে মধুৰী সেৱন কৰিলে শৰীৰত ইনচুলিনৰ উৎপাদনো বৃদ্ধি পায়, যিয়ে তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণত ৰখাত সহায় কৰে।
• ওজন কমোৱাত সহায়ক
আঁহযুক্ত মধুৰীয়ে শৰীৰৰ বিপাকীয় হাৰ বৃদ্ধি কৰে যাৰ বাবে শৰীৰৰ ওজন দ্ৰুতগতিত কমি যায় । একে সময়তে এই ফল কম কেলৰিযুক্ত খাদ্য আৰু মধুৰী খালে আপোনাৰ ওজন বৃদ্ধিৰ সম্ভাৱনা কম হয়। কিছুমান গৱেষণাৰ মতে ডায়েবেটিছত ওজন কমালেও আপোনাৰ তেজত শৰ্কৰাৰ মাত্ৰা কম ৰখাত সহায় কৰে।
• বাৰে বাৰে ভোক অনুভৱ কৰাৰ সমস্যা কমি যায়
মধুৰী ফল খোৱাৰ পিছত হজম হ’বলৈ বহু সময় লাগে। সেয়ে আপোনাৰ পেটটো বহু সময়লৈকে ভৰি থকা অনুভৱ হয় আৰু আপুনিও ভোক কম অনুভৱ কৰে। ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ ভোক বৃদ্ধি আৰু লোভ বৃদ্ধিৰ দৰে কাৰণত প্ৰায়ে অতিমাত্ৰা খাদ্য খোৱাৰ অভ্যাস থাকে। ইয়াৰ ফলত তেওঁলোকৰ চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি হোৱাই নহয়, তেওঁলোকৰ ওজন বৃদ্ধিৰ ভয় থাকে। কিন্তু, যদি আপুনি মধুৰী খায় তেন্তে ই আপোনাৰ লোভ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে ।
• ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়
মধুৰী ফলত অধিক পৰিমাণে ভিটামিন চি থাকে। ই এন্টিঅক্সিডেন্ট যিয়ে ছাল আৰু শৰীৰক ভিতৰৰ পৰা সুস্থ কৰি তোলে। ভিটামিন চিয়ে শৰীৰৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে, যাৰ ফলত ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাৰে বাৰে অসুস্থ হোৱাৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পায়।
