( অপূৰ্ব দাস )
সাধাৰণতে গৰুৰ গোবৰক বিশেষ গুৰুত্ব দিয়া নহয়। ইয়াক পূজা আৰু ধৰ্মীয় অনুষ্ঠানত ব্যৱহাৰ কৰা হয় যদিও কোনেও ইয়াক উৎপাদন হিচাপে দেখা নাপায়। কিন্তু সময়ৰ লগে লগে কথাবোৰ সলনি হৈ আহিছে আৰু এতিয়া বহিঃৰাজ্যত গৰুৰ গোবৰৰ চাহিদা বাঢ়িছে।
কুৱেইটকে ধৰি বহু আৰব দেশে ভাৰতৰ পৰা গৰুৰ গোবৰ ক্ৰয় কৰি আছে। বিশেষ কথাটো হ’ল গৰুৰ গোবৰৰ দাম প্ৰতি কেজিত ৩০ৰ পৰা ৫০ টকা। ভাৰতৰ গ্ৰামাঞ্চলত গৰুৰ গাখীৰৰ দাম প্ৰায় ৫০ টকা।
আৰব দেশৰ কৃষি বিজ্ঞানীসকলে গৱেষণাৰ অন্তত কয় যে গৰুৰ গোবৰৰ গুড়ি ব্যৱহাৰ কৰিলে খেজুৰৰ শস্যৰ উন্নতি হয়। ইয়াৰ ফলত খেজুৰবোৰ ডাঙৰ হৈ পৰে। ইহঁতৰ ৰুচিও বৃদ্ধি পায় আৰু উৎপাদনো বৃদ্ধি পায়।
ইছলামত খেজুৰৰ অতি গুৰুত্ব আছে। উৎসৱৰ সময়ত খেজুৰ বিভিন্ন ধৰণে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আৰব দেশত খেজুৰৰ খেতিও বৃহৎ পৰিমাণে কৰা হয়। এই কাৰণেই আৰব দেশসমূহে ভাৰতৰ পৰা গৰুৰ গোবৰ কিনিছে।
কিছুদিনৰ আগতে কুৱেইটে ভাৰতলৈ ১৯২ মেট্ৰিক টন গৰুৰ গোবৰ অৰ্ডাৰ দিছিল। আগন্তুক সময়ত গৰুৰ গোবৰৰ চাহিদা বৃদ্ধি পাব পাৰে। এনে হ’লে গৰুৰ গোবৰৰ দামও বৃদ্ধি পাব।
ভাৰতত জীৱ-জন্তুৰ সংখ্যা অতি বেছি। প্ৰতিবেদন অনুসৰি ইয়াত ৩০ কোটি গৰু আছে, যিয়ে দৈনিক ৩০ লাখ টন গোবৰ উৎপাদন কৰে। এনে পৰিস্থিতিত ভাৰতে গৰুৰ গোবৰ প্ৰচুৰ পৰিমাণে ৰপ্তানি কৰিবলৈ সক্ষম।
ট্ৰেক্টৰ আৰু অন্যান্য সা-সঁজুলি অহাৰ পাছত ভাৰতত ম’হ আৰু গৰুৰ গুৰুত্ব কমিছে যদিও গৰুৰ গোবৰৰ দাম বৃদ্ধি হ’লে ম’হৰ খাদৰো গুৰুত্বও বৃদ্ধি পাব৷ কৃষকসকলে গৰু- মʼহ পালন কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিব।
জৈৱিক সাৰ আৰু গেছ তৈয়াৰ কৰিবলৈও গৰুৰ গোবৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ৰাসায়নিক সাৰৰ ক্ষতিৰ বিষয়ে জানিবলৈ অহাৰ পিছত সাধাৰণ মানুহেও জৈৱিক সাৰৰ পৰা তৈয়াৰী সামগ্ৰীৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰিছে। ইয়াৰ বাবেই গৰুৰ গোবৰৰ গুৰুত্বও বৃদ্ধি পাইছে।
আৰব দেশত শুকান অঞ্চলৰ বাবে তাত বহু জীৱ-জন্তু পালন কৰিব পৰা নাযায় যদিও ভাৰতৰ পৰিস্থিতি পশুপালনৰ বাবে উপযোগী। আগন্তুক সময়ত যদি গৰুৰ গোবৰৰ চাহিদা বাঢ়ি যায়, তেন্তে ভাৰতীয় কৃষকৰ বাবে পশুপালনৰ অৰ্থ সলনি হ’ব পাৰে।
