এই খাদ্য খোৱাৰ ফলত ষ্ট্ৰেছ হৰম’ন দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পায়, শৰীৰত বহুতো ৰোগে আগুৰি ধৰে। খাদ্য তালিকাৰ পৰা আঁতৰাই পেলায়

এই খাদ্য খোৱাৰ ফলত ষ্ট্ৰেছ হৰম’ন দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পায়, শৰীৰত বহুতো ৰোগে আগুৰি ধৰে। খাদ্য তালিকাৰ পৰা আঁতৰাই পেলায়।

By Good Assam 

কিছুমান খাদ্যৰ অত্যধিক সেৱনে আমাৰ শৰীৰত কৰ্টিছল হৰম’ন বৃদ্ধি কৰে, যাক ষ্ট্ৰেছ হৰম’ন বুলি জনা যায়। যাৰ বাবে কেৱল মানসিক স্বাস্থ্যই নহয় আন বহুতো স্বাস্থ্য সম্পৰ্কীয় সমস্যাও দেখা দিয়ে। কোনবোৰ বস্তুৱে খাই এই সমস্যাবোৰৰ সৃষ্টি কৰে জানো আহক-

বহু সময়ত এনেকুৱা হয় যে এটা মুহূৰ্তত আপুনি সুখী হয় আৰু পিছৰ মুহূৰ্তত আপোনাৰ মেজাজ দুখী হৈ পৰে আৰু আপুনি খিংখিঙীয়া অনুভৱ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে।

এই হঠাৎ মেজাজৰ পৰিৱৰ্তন কেৱল আপোনাৰ মানসিক স্বাস্থ্যৰ লগত জড়িত সমস্যাৰ বাবেই নহয়, আপুনি কি খাই আছে তাৰ প্ৰভাৱো পৰে। কোৱা হয় যে আমি যি খাওঁ তাৰ প্ৰত্যক্ষ প্ৰভাৱ আমাৰ শৰীৰ আৰু মানসিক স্বাস্থ্যৰ ওপৰত পৰে। আচলতে কিছুমান খাদ্যৰ অত্যধিক সেৱনে আমাৰ শৰীৰত কৰ্টিছল হৰম’ন বৃদ্ধি কৰে যিটো ষ্ট্ৰেছ হৰম’ন বুলি জনা যায়। যাৰ বাবে কেৱল মানসিক স্বাস্থ্যই নহয় আন বহুতো স্বাস্থ্য সম্পৰ্কীয় সমস্যাও দেখা দিয়ে।

 

 এইবোৰ খাদ্যৰ পৰা দূৰত্ব বজাই ৰাখক:

(১) ৰিফাইন কাৰ্বহাইড্ৰেটঃ 

ৰুটি, পাস্তা আৰু বেকাৰী সামগ্ৰীৰ দৰে ৰিফাইন কাৰ্বহাইড্ৰেটে শৰীৰত তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি কৰে, যাৰ বাবে শৰীৰত কোলেষ্টেৰোলৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায়। এই খাদ্য খালে হঠাৎ তেজত চেনিৰ মাত্ৰা কমি বা বাঢ়ি যোৱাটোৱে ভাগৰুৱা আৰু খিংখিঙীয়া সৃষ্টি কৰিব পাৰে। এই খাদ্যসমূহ অত্যধিক সেৱনে মানসিক স্বাস্থ্যৰ ওপৰত বেয়া প্ৰভাৱ পেলায়।

(২) মিঠা খাদ্য আৰু পানীয়ঃ 

অত্যধিক চেনি সেৱন কৰিলে মানসিক স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি হয়। আমি যেতিয়া বেছিকৈ চেনি খাওঁ বা পান কৰো তেতিয়া হঠাতে শৰীৰত তেজত চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায়, যাৰ ফলত শৰীৰত অধিক শক্তি প্ৰদান হয়। কিন্তু যেতিয়া শৰীৰত চেনিৰ মাত্ৰা বাঢ়ি বা কমি যায় তেতিয়া খিংখিঙীয়া, ভাগৰ আৰু হতাশাৰ দৰে সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’য়।

(৩) প্ৰচেছড ফুড: 

প্ৰচেছড আৰু জাংক ফুডত প্ৰায়ে ট্ৰেন্স ফেটৰ লগতে অতিৰিক্ত নিমখ আৰু চেনি থাকে, যিয়ে মেজাজত প্ৰভাৱ পেলায়। এই খাদ্যসমূহ দীৰ্ঘদিনীয়া সেৱনে মানসিক চাপ, উদ্বেগ আৰু হতাশা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও এই খাদ্যবোৰে শৰীৰত প্ৰদাহ বৃদ্ধি কৰে।

(৪) অস্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিঃ LDL

পিজ্জা, বাৰ্গাৰ আৰু জাংক ফুডত পোৱা অস্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিয়ে কেৱল শাৰীৰিক স্বাস্থ্যৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পেলোৱাই নহয়, মানসিক স্বাস্থ্যৰো ক্ষতি কৰে। এই অস্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিবোৰে মগজুক সঠিকভাৱে কাম কৰিবলৈ নিদিয়ে, যাৰ ফলত মেজাজ সলনি হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়।

(৫) কেফেইনঃ 

কফি, চাহ আৰু এনাৰ্জি ড্ৰিংকছৰ দৰে কেফেইনযুক্ত পানীয়ই শৰীৰক তৎক্ষণাত শক্তি প্ৰদান কৰাত সহায় কৰে যদিও ই শক্তিৰ মাত্ৰাও সোনকালে হ্ৰাস কৰে, যাৰ ফলত ক্লান্তি আৰু মেজাজ সলনি হ’ব পাৰে। ই নাৰ্ভাছ, উদ্বেগ আৰু অন্যান্য মানসিক স্বাস্থ্যজনিত সমস্যা বৃদ্ধি কৰে।